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大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。淀粉水解方程式，淀粉水解这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、葡萄糖变成二糖 2C6H12O6=脱水缩合=C12H22011+H2O 葡萄糖转化为淀粉也一样是脱水缩合 nC6H12O6=脱水缩合=[(C6H10O5)n]+nH2O所以 。
2、淀粉转化为葡萄糖是淀粉水解的过程[(C6H10O5)n]+nH2O=酶=nC6H12O6 。
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