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1.千层饼一般是马蹄粉，可以用木薯粉、玉米淀粉、玉米淀粉等代替 。，还是用明胶粉做的 。
2.千层饼是浙江的一道美食，也是最近成为“网络名人”的甜食 。口感有层次感，柔软有弹性，香甜可口 ， 老少皆宜，受到很多人的喜爱 。千层饼可以用马蹄粉、木薯粉、玉米淀粉、玉米淀粉等做成 。，都可以达到软糯的口感，但是不同的粉口感会有所不同 ， 木薯粉做的千层饼口感会更q 。
百科()【做千层糕用什么粉做】以上解释了做千层饼用什么粉 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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