心脏|注意，心脏喜欢这几类食物！蔬菜|脂肪酸|水果

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心脏是身体的动力泵，它若出问题，健康将受到巨大威胁。
人过了50岁之后，心血管开始老化，慢慢失去弹性，血管内皮容易受损，有害脂质趁机沉积，形成心脏冠状动脉粥样硬化，继而出现血管堵塞。

若想避免或延缓心血管问题的发生，应注重对心血管的日常保养，其中合理膳食模式可降低心血管疾病发生风险，食物多样、营养均衡尤为重要。以下这5类食物，适当多吃些，可有效保护心血管健康。
全谷物、杂粮类
全谷物富含B族维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，是人体最经济的能量来源，且血糖生成指数低，可降低糖尿病、心血管疾病和肥胖的发生风险。建议每天摄入谷薯类食物250～400克，其中全谷物和杂豆类50～100克，主食可用部分粗粮代替细粮。

蔬菜、水果类
颜色鲜艳的新鲜果蔬，富含维生素、膳食纤维及抗氧化成分，可保护心血管，维持机体健康。建议餐餐有蔬菜，天天吃水果。每天摄入300～500克蔬菜，深色蔬菜应占1/2；每天摄入水果200～350克。

奶、豆类
奶类是一种营养价值高、易消化吸收的天然食品。其富含钙，是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。牛奶及其制品可促进成人骨骼健康，低脂奶可降低乳腺癌发病风险，酸奶可缓解便秘。建议每天摄入相当于300克液态奶。
大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素E等营养物质。经常食用豆类食品，既能相对减少脂肪累积，又可降低骨质疏松发病风险，增强人体免疫力。

鱼、禽类
猪、牛、羊等畜肉类称“红肉” ，脂肪含量较高，过多食用可导致身体肥胖、血脂异常等。
鱼、虾、贝类及鸡、鸭等禽类肉称“白肉“ ，脂肪含量较低。特别是鱼类中的深海鱼，含有较多的不饱和脂肪酸，有利于预防心脑血管疾病，降低中老年人痴呆及认知功能障碍的发病风险。

坚果类
花生、腰果、杏仁等坚果含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养素，适当食用可改善血脂，保持血管弹性，降低心血管病发生风险。
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