山竹果肉含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等微量元素,对人体有很好的补养作用 。
山竹的功效作用方面,山竹含有一种特殊物质,具有润燥、清凉解热的作用 。在泰国,人们将榴莲、山竹视为“夫妻果” 。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解 。山竹富含蛋白质和脂类,对体弱、营养不良、病后的人都有很好的调养作用 。
此外,山竹可以治小孩发烧:取山竹花适量,研末 。每次取3克,每日2次,以冷开水送服 。
山竹在食用方面,一般人均可食用 。但也有以下几种饮食禁忌:
1.肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食 。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃 。
2.每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘 。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下 。
3.山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃 。
4.吃山竹时,如果紫色汁液染在肉瓣上,注意会影响到口味口感的 。
【山竹的功效作用与饮食禁忌】
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