1、牛肉去掉筋膜，分成几大块，顺纹理切 ， 放水里浸泡二小时以上，去血水 。中间换一次 。
2、把泡出血水的牛肉，均匀切成条状 。
【牛肉烧烤腌制方法】3、放入碗里，放啤酒，再放白糖，白胡椒粉，搅拌均匀 。
4、再放适量的生抽 ， 老抽，盐，八角，桂皮，香叶 ， 姜 ， 小米椒混合均匀后，入冰箱冷藏5小时以上 。
5、腌制好后，把牛肉条沥干水分，摆入烤盘，150度开始烤，进烤箱前刷炒菜油 。烤20-25分钟 。就可以食用了 。

• 怎样制作简单腌制蒜苔 简单腌制蒜苔的正确方法
• 一般做烧烤要哪些香料粉
• 烧烤酱的制作方法 烧烤酱的制作方法家庭版
• 东北糖蒜的腌制方法介绍 东北糖蒜的腌制方法
• 怎样腌制鸭蛋流油
• 牛肉虾仁馅饺子的做法
• 洋芋头怎么做法才好吃简单点
• 羊肉牛肉哪个贵一点
• 黑豆牛肉粥怎么煮
• 牛肉韭菜饺子好吃吗