夏季不知喝什么粥？绿豆解暑、小米安神、薏米祛湿，今天就喝一碗不知不觉中

不知不觉中，已经到了3月的尾声了，春天也已经全面降临了。但是最近几天的温度不是很好，从昨天降温降雨开始，今天的气温也在随之下降，很多人都被冻感冒了。孩子们计划的周末春游也是随之泡汤了。大家周末在家一定要保护好自己的身体健康，日常没事的时候在家瓜果蔬菜一定是不能少的，每天都要吃起来，良好的饮食习惯才能让自己的身体健康成长，周末在家没事的时候要多运动，让自己的身体保持健康的状态。身体才是革命的本钱，只有身体好大家学习工作才能有一个好的状态。好了，接下来就来看看今天的咨询吧！
夏季天气炎热，大家普遍没有食欲，看着再美味的大鱼大肉也不想动筷子，这种情况很正常。高温环境会让肠胃消化功能减弱，尤其是对油腻的肉类更加抗拒。

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这时候适合吃一些清单的蔬菜、海鲜和汤汤水水的食物，尤其是老年人可以在夏季多喝一些粥。夏季胃肠虚弱，消化功能减低，粥类食物炖煮糜烂，更利于老年人消化。
不过在粥的选择上，很多人发愁了，大米粥、小米粥、燕麦粥、棒碴粥、薏米粥等等，不同的粥所具备的营养素不同，对身体产生的帮助也各不相同。

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那么今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：夏季不知喝什么粥？绿豆解暑、小米安神、薏米祛湿，今天就喝一碗。
首先最常见的大米粥，其实并不推荐，大米作为精粮很多营养素已经流失。尤其是B族维生素和纤维素含量比较低，而且升糖指数在常见的粥中是最高的，对老年人稳定血糖健康不利。

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绿豆粥是夏季解暑最常用的选择，绿豆味甘、性凉，能清热利水解毒，特别适合在夏天炎热胃口差的时候食用。
绿豆含有维生素A、膳食纤维、维生素E、维生素B族、钾等多种营养成分，可以补充随汗液流失的矿物质，尤其是绿豆钾元素含量高，是夏季补钾的很好选择。

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其次是小米粥，大家都知道小米“养人” ，孕妇和术后身体虚弱的人适合多吃小米。每100克小米中含有铁元素4.7毫克，是大米的三倍以上，对身体虚弱的人补血是有一定帮助。
很多人不知道的是，小米也可以安神助睡眠，这来源于小米含有的色氨酸，色氨酸有调节睡眠的作用，每100克小米中含色氨酸高达202毫克，在各种谷物中名列前茅。

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最后是薏米粥，大家对于薏米比较熟悉了，是夏季祛湿、利尿的好选择。夏天年轻人空调开得特别低，一吹就是一天，而且都喜欢吃冰镇的东西，体内很容易湿气淤积。
一段时间后会觉得整天昏昏沉沉、打不起精神来，同时舌苔和黑眼圈加重，这时候可以用红豆和薏米起煮粥喝。
【夏季不知喝什么粥？绿豆解暑、小米安神、薏米祛湿，今天就喝一碗】时间一闪而逝，仿佛昨天还是刚刚春节一样。春天也已经开始到来了，在这个时节大家要时刻注意好保养身体，最近一段时间，黄色暴雨加上8级大风，我们要注意自己的身体健康，出门春游计划只好取消，忽冷忽热的天气是感冒多发期大家一定要多注意保暖，预防感冒多吃一些瓜果蔬菜，平时的时候可以适当的多运动，注意自己的饮食习惯，这样身体才会更加的健康。以上就是我们今天的分享，感觉大家的评论，我们下期再见，谢谢大家！