随着人们生活质量的提高 , 越来越重视膳食营养的均衡 , 而在膳食营养方面 , 豆奶及大豆制品在消费者日常生活中越来越受欢迎 , 已经逐渐成为人们合理科学膳食的重要选择 。 国家公众营养改善项目主任、中国大健康产业联盟主席于小冬表示“豆类恰恰是促进营养平衡的重要食物 , 由于豆奶产品天然具有0胆固醇、0乳糖等优势特点 , 所以优质的健康植物蛋白很适合中国人肠胃 。 ”
【营养|膳食不平衡?专家建议豆奶牛奶都要喝】
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