小朋友都很喜欢吃蛋挞|教你在家做草莓蛋挞，不仅颜值高，味道更甜美小朋友都很喜欢吃蛋挞

小朋友都很喜欢吃蛋挞，其实大人也喜欢吃，比如我这样的吃货，也会时不时的买几个蛋挞吃。不过都是在肯德基这样的地方买的，价格可不便宜，一个小蛋挞可能要将近十块钱。其实蛋挞完全可以在家做，至于做法那是相当的简单，准备好食材，一个烤箱就可以搞定了，就算是新手也能轻松学会。

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只不过常见的蛋挞里面添加的就是鸡蛋，并没有太多其他的食材，其实蛋挞里面还可以加其他的水果。比如加一些草莓，这样不仅烤出来的蛋挞颜值更高，就是吃起来的味道也是更加甜美。这款草莓蛋糕是既有颜又有味，一定会非常的受欢迎。吃货们可以行动起来，周末春游的时候就能带一些了。

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菜品：草莓蛋挞
配料：白石塔，蛋挞皮，牛奶，鸡蛋，炼乳，草莓
烹饪步骤：
1、先将蛋挞所需要的材料备齐，新鲜的草莓要准备几个，可以挑选个头大一点的，这样果肉也会更多。这里准备的是两个鸡蛋，可以直接将鸡蛋磕在碗里，有的食材需要提前称重，这样更容易把握食材的量，也不容易浪费。

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2、不一定只准备两个鸡蛋，还要看烤多少，要是烤的多当然食材也更多，鸡蛋就要多加几个了。

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3、鸡蛋磕进去之后，接着是将适量的牛奶倒进去，就是普通的纯牛奶。

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4、接着时加入适量的细砂糖，细砂糖的量也不是固定的，还要看个人的口味，要是喜欢吃甜食的话，那就要多加一点糖，如果其他的食材比较多，细砂糖也是要多加一点，这样做出来的蛋挞味道更加香甜。

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5、接着是加入一大勺子的炼乳。

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6、这样食材基本就加进去了，开始用蛋抽来搅拌，要将鸡蛋搅拌成蛋液，所有的食材都要搅拌均匀，这样烤出来的蛋挞才能有更加细腻的口感。

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7、将准备好的草莓清洗干净，然后去掉外面的蒂。接着是将洗干净的草莓切成小块。蛋挞皮是直接买的现成的，但是要提前拿出来解冻，切好的草莓块要放在蛋挞皮的底部，然后将搅拌好的蛋挞液倒进去。

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8、烤箱要提前预热好，之后就是烤蛋挞的时间了，当然烤箱要设置合适的时间和温度，这样烤出来的口感和味道都会更好。烤好之后的蛋挞取出来，吃起来的口感也是香甜可口，特别的美味。

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【小朋友都很喜欢吃蛋挞|教你在家做草莓蛋挞，不仅颜值高，味道更甜美】烹饪贴士：
1、一次不要烤太多的蛋挞，最好是吃几个烤几个，毕竟现烤出来的蛋挞更加好吃，要是放凉了就不好吃了。
2、烤箱怎么用也比较重要，要看自家烤箱的“脾气“来决定。