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按下养生杯的烧水功能 , 选择40度持续6小时或者以上 , 牛奶发酵时间越长 , 酸奶会更浓稠 。 制作酸奶除了用养生杯 , 用酸奶机最简单省事 , 酸奶可以用电饭煲或者保温杯等 。
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制作好的酸奶可以直接品尝 , 我个人用酸奶当早餐会放入奇亚籽酸奶块燕麦玉米片 , 奇亚籽、燕麦片和玉米片都含有丰富的膳食纤维 , 用酸奶和奇亚籽燕麦片拌匀当早餐 , 营养又饱腹 。
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【早餐|上班早我家常做这3款早餐,简单省事好吃又营养,一天都有好心情】【牛奶鸡蛋羹】
牛奶鸡蛋羹用了牛奶和鸡蛋两种食材 , 这两种食材都含有丰富的优质的蛋白质 , 牛奶和鸡蛋都是营养价值很高的食物 , 牛奶鸡蛋羹把两种营养物质结合在一起 。
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牛奶鸡蛋羹用了2只鸡蛋、360克兰雀牛奶和20克砂糖 , 先把鸡蛋放入大容器里 , 加入20克砂糖 , 把砂糖打发均匀 , 在打发鸡蛋的过程中会有大泡 , 要用滤网滤掉泡泡再蒸熟 。 蒸鸡蛋用蒸箱10分钟 , 如果用蒸锅的话 , 烧开水后用大火蒸鸡蛋羹5分钟 , 继续焖几分钟再取出 。 蛋液经过过滤 , 做好的鸡蛋羹嫩滑口感好 。
大家好 , 我是康妮 , 我热爱生活 , 很喜欢给家人做美食 , 也很爱分享美食 。 我用一日三餐记录平凡的日子 。 感谢您的阅读 , 如果您愿意的话 , 请点个【赞】和【在看】 , 祝您和您的家人生活愉快!
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