白灼虾仁芥兰如何做

【白灼虾仁芥兰如何做】1、大虾仁10只、芥兰2根、蒸鱼豉油1大匙、料酒1大匙 。
2、芥兰去皮切小条,虾仁用料酒腌制10分钟 。
3、锅内烧水,水开后分别把芥兰、虾仁过水焯熟 。
4、焯好后码放在盘内,淋上蒸鱼豉油 。
5、最后淋上滚油即可出锅 。