脑梗|“甘油三酯大户”被揪出，医生提醒：能不吃就不吃，别不听劝高血脂

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#夏方养生指南#
甘油三酯是血脂的一种，甘油三酯与高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、总胆固醇一起作为血脂的测定指标
甘油三酯是长链脂肪酸和甘油合成的脂质分子，且是人体中含量最高的脂类。甘油三酯可在肝脏、脂肪、小肠等部位合成并在脂肪组织储存。
甘油三酯的正常值应＜1.7mmol/L ，当长期吃高胆固醇、高热量的食物，并且运动较少时会引发甘油三酯升高，当甘油三酯数值偏高时，就会增加患上心脑血管疾病的风险。
甘油三酯与动脉粥样硬化性心脏病密切相关，所以平常在饮食方面应该多加注意，把甘油三酯控制在正常水平。

“甘油三酯大户”被揪出，医生提醒：能不吃就不吃，别不听劝
鸡蛋
鸡蛋是美味的食物，很多人喜欢当早餐吃，基本都每天吃2-3只这样，但是，高甘油三酯症的患者就不能这样吃，因为鸡蛋中的蛋黄含有大量的胆固醇，若是吃多了，无疑是会增加体内的脂质，引起甘油三酯升高。
奶酪
奶酪中含有着大量的反式脂肪酸，从而堆积在血管壁内，影响了甘油三酯的正常水平，造成了血脂的升高，同时也引发了心脑血管疾病的来临。

红烧肉
红烧肉在家庭中经常看到的一道家常菜，但对于甘油三酯过高的人而言是最好少吃或者不吃，红烧肉的原材料是五花肉，基本都是肥肉，其含有大量的胆固醇、脂肪等物质，若是吃了不仅不利于降低甘油三酯，还会加重病情。
虾米
【脑梗|“甘油三酯大户”被揪出，医生提醒：能不吃就不吃，别不听劝】虾米是公众认可的营养食物，但是对于甘油三酯高的患者来说，虾米可是不能随意吃的食物哦。
虾米中，胆固醇的含量很高，长期吃虾米，很容易引发血脂增高，加速动脉硬化，严重时还能诱发高血压、冠心病、脂肪肝等病症，所以为了自身健康，甘油三酯高的患者应该不吃虾米。

甘油三酯偏高，不妨多吃这几种食物
1、山楂
出现甘油三酯高的问题可以适当的吃一些山楂，山楂能达到一定药用作用，能够达到降低血脂，降低血压效果，准备1~2个山楂来生吃，或者用山楂泡一些水来喝，都可以达到降脂以及降低血压作用，能够促进身体更快恢复，在生活中就应该多吃一些。
2、牛奶
牛奶中含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量，此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

3、燕麦
燕麦含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52% ，维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素，它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
4、洋葱
其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关，这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用，还含前列腺素A ，有舒张血管，降低血压的功能。
5、大蒜
适当的吃一些大蒜对甘油三酯高的患者来说也非常适合，不仅可以达到杀死细菌作用，而且还能够避免动脉粥样硬化问题发生，能够达到抗炎以及降低血脂作用，把大蒜捣成泥状，然后再和茄子等搭配在一起炒着吃，能够缓解病灶。