主料
娃娃菜 (2棵) 肉 (50克) 海参 (适量)调料
面 (50克) 盐 (适量)
原料~
海参,注意海参要清洗干净,要不然会吃的时候很郁闷的~~
【奶汤娃娃菜~加入海参的做法~大家不妨试试看~】 肉切长条,用淀粉挂浆 。
娃娃菜把每一片叶子都要切成长条(一般一片叶子切3个长条) 。
锅擦干净,放入面粉,切记不要放油,开火炒面粉,面粉表面开始散热就算炒好了~
炒好面粉,加入适量的水,想做多少就加多少水,均匀的把面粉化开~这时候你就能看到所谓的“奶汤” 。
等化开面粉后,烧开再放入娃娃菜,海参,放点盐 。等再次烧开时再放入挂好浆的肉条,均匀搅拌后,煮3分钟 。
出锅装盘,大功告成,祝大家胃口大开~~~奶汤娃娃菜经常能够在饭店里见到,也是很经常点到的菜,一般配料里用到海参的并不多,今天无意之间发现了这道加入海参娃娃菜的做法,大家可以试试哟~我们的海参是高压海参,拿回家后完全不需要处理就可食用
- 菜市场里“最毒”的蔬菜,全是寄生虫、细菌,家里有的尽量不要吃
- 家常菜谱|鲍鱼经典小做法
- 夏天就要来临,给家里做几款爽口凉拌菜,清热解暑,做法简单
- 农村此菜是女性的“不老药”,女性常吃,淡化色斑,美容养颜
- 鲍鱼的家常做法 清蒸鲍鱼
- 蔬菜|才知道,这5种蔬菜自带“毒素”,吃前必须焯水,现在知道还不晚
- 此菜虽有一点苦,但女性常吃,排毒瘦身,还可以给身体来个大扫除
- 粤菜---蛤蜊炖蛋
- 春天了,此菜在厨房里很常见,女人常吃,皱纹减少,气色好
- 春天,遇到5种“树上菜”别手软,鲜嫩营养,季节性强,错过等1年