西兰花和它一起做，百吃不厌，美味开胃，儿子能吃一大盘现在已经到了三月份了

现在已经到了三月份了，气温开始逐渐升高回暖，最高温度高达25度暖和极了！三月开始入春，彻底告别了冬季的寒冷，气温一下子从0度升温到20度，春天真的来了！但是最近2天倒春寒气温忽冷忽热，早晚温差10度还有8级大风，大家出门多穿件外套，注意保暖不能再感冒了！春天到了春暖花开阳光明媚，大家都迫不及待的出门郊游野餐，一家人团聚在一起热闹又幸福， 3月全家都想红红火火健健康康！春季不冷不热是养生黄金期，气温上升变暖和，老人和孩子开始早晚锻炼身体增强抵抗力，多吃瓜果蔬菜补充维生素，同时也需要养成良好的作息生活习惯，多运动坚持合理的饮食习惯，这样才能保证自己的身体健康，接下来，就来一起看看今天的咨询吧！
家长最重视的就是孩子的成长问题，为此许多家长都会给孩子吃些许多营养丰富的食物，而西兰花富含营养也是常见的一种菜，小编今天给大家推荐一种食物，搭配上西兰花更加营养美味，孩子特别喜欢。西兰花和它一起做，百吃不厌，美味开胃，儿子能吃一大盘。它就是栗子，栗子的营养丰富不饱和脂肪酸和维生素，非常适合长身体的孩子食用，搭配上西兰花更加开胃营养，下面就和小编一起来学习这道西兰花栗子包的具体做法吧。隔三差五给孩子吃长身体。
西兰花栗子包

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By纪元杰米3511912325
配料：
面粉300克、发酵粉3克、西兰花适量、鸡蛋一个、栗子泥适量
烹饪步骤：
1.准备栗子泥

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2.西兰花焯水加入鸡蛋榨汁放入盆中

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3.加入面粉发酵粉

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4.和成面团醒发2倍大

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5.分成若干份

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6.擀皮

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7.包馅

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8.做成包子

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9.冷水上锅再次醒发10分钟

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【西兰花和它一起做，百吃不厌，美味开胃，儿子能吃一大盘】10.水开蒸至20分钟左右即可出锅

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11.装入盘中，喧软营养。

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烹饪小贴士：
栗子的选购技巧：1、看色：外壳鲜红、带褐、紫、赭等色，颗粒光泽的，品质一般较好。若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。 2、捏果：可以用手捏栗子，如颗粒坚实，一般果肉丰满；如颗粒空壳，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。 3、手摇：将一把栗子放入手里摇，有壳声，表明果肉已干硬，可能是隔年栗子冒充新鲜栗子。 4、品尝：好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少，甜度高、糯质足、香味浓；反之，坚硬无味、口感差。 5、鉴粒：栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小，每500克在70～80只左右、扁园形，果皮薄、炒后容易剥壳，颗粒也较均匀，质量较好。