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二、远离尿毒症 , 这4种食物要少吃!
无论是糖尿病患者还是发展中的肾病患者 , 都应该积极调整饮食 , 病程进展被放慢 , 病情才有可能得到控制 , 继而减少肾脏方面病变的可能性 。 那么对于糖尿病患者来说 , 若想避免肾脏病变 , 饮食上应该注意些什么呢?
1、不要吃太甜的食物
对于糖尿病患者来说 , 能早点戒糖就早点戒糖 , 这样可以避免糖分过量摄入给身体造成负担 , 加重病症 。 像冰激凌、各类糖果、巧克力、蛋糕等甜食 , 在制作过程中会用到大量的糖 , 无论是蔗糖还是糖类添加剂 , 摄入后都会增加血糖升高的风险 , 会对患者控糖造成不利 。
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另外 , 日常饮食当中 , 也应该控制住糖分的摄入 。 比如说喝粥、喝汤、喝豆浆、喝牛奶 , 有些人觉得这些食物的口味太过清淡 , 吃起来没滋没味 , 为了调节口味 , 就会加入少量的白糖进去 , 殊不知 , 这一点糖的加入 , 也会使血糖升高的风险增加 , 对控糖造成阻碍 。
建议大家不要抱有侥幸心理 , 不要觉得自己控制了糖分的摄入 , 就可以避免血糖升高 。 日常生活中大部分食物都会引发升糖现象 , 尤其是碳水含量丰富的食物 。 如果碳水摄入量超过了人体需求 , 那么血糖水平就会出现异常 , 甚至有可能加重病情 。 因此 , 对于糖尿病患者来说 , 含有糖分的食物最好不要碰 。
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2、不要吃太油的食物
我们不能否认 , 油炸过的食物确实更香、更好吃 。 比如传统早餐炸油条、炸菜角 , 逢年过节吃的炸酥肉、炸带鱼 , 还有小孩子比较钟爱的薯条汉堡等 。 经过油炸后食物表皮金黄酥脆 , 不仅更容易勾起人们的食欲 , 吃起来也非常过瘾 。 只不过 , 对于糖尿病患者来说 , 这些食物再好吃 , 也是不能碰的禁忌 。
油炸食物需要用到大量的油才能将食物炸得酥脆可口 , 但油炸过程中 , 食物也吸附了大量的油脂 。 如果经常吃这类食物 , 人体内的胆固醇含量必然会有所升高 , 非常不利于对血脂的控制 。 一旦血脂水平超过了一定的标准 , 血管负担增加 , 还有可能造成高血压 。
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除了油炸食物外 , 本身含有丰富油脂的食物也不能吃 , 比如动物内脏 。 有些人认为“吃哪补哪” , 肾脏存在异常 , 就要用动物的肾脏来补 。 殊不知 , 动物的肾脏不仅含有较高的脂肪 , 会影响血脂平衡 , 嘌呤含量也相对丰富 , 容易升高尿酸 , 对肾脏造成不良影响 。 因此 , 动物内脏也不适合糖尿病患者 。
3、不要吃太咸的食物
“吃得太咸容易引发高血压”这种说法 , 相信大家多少都听过一些 。 盐分虽然是人体正常运作的必要物质 , 但超过摄入标准 , 就会对血压造成影响 , 而这对正在控制病情发展的糖尿病患者来说 , 是非常不利的 。
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另外 , 如果血压长时间得不到控制 , 在持续的高压环境下 , 肾血管的负担也会增加 , 继而呈现出血管硬化的状态 。 一旦肾血管硬化 , 肾脏发生病变 , 导致功能异常 , 那么患者与尿毒症的距离 , 也就不远了 。
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