主料
猪肉200g芹菜100g100g
辅料
2g适量 芹菜小馄饨做法步骤
1. 猪肉去皮,肥瘦相间最好,剁成肉糜 。芹菜切碎,撒盐,静置片刻,挤干净水分 。两个拌在一起,顺时针搅打上劲即可 。
2. 取小馄饨皮,将肉糜一坨放中间,轻轻合拢手掌一捏 。
3. 水烧开以后倒入小馄饨们~
4. 待都浮起来,丢入几片芹菜叶,关火 。
5. 适量盐和芝麻油调味即可 。
【芹菜小馄饨做法步骤】
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