第一,花生油是一种植物油,花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍,是大众补锌良品 。
第二 , 花生油的抗衰老效果好,是中老年人理想的食用油脂之一 。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退 。
【花生油为什么比其他油贵】第三,相较与油菜籽的产油量,花生的产油量少 。
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