糖尿病是由于胰岛素分泌不足引起的代谢性疾病 , 以高血糖为主要标志 , 其典型症状是“三多一少” , 即多饮、多尿、多食、体重减少 。
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糖尿病的严重可能会引起眼 、肾、血管等组织的病变从而导致心血管疾病甚至增加病死风险
糖尿病忌口
随着小康社会的全面落实 , 人们生活质量的显著提高 , 我国糖尿病的患病率也与日俱增 , 占据世界首位[1] 。 不夸张的讲 , 在我国 , 每十个人中就有一个糖友 。
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那到底是什么原因导致糖尿病的发生呢 , 很多人会不自觉的想到是不是跟糖吃多了有关呢 , 殊不知 , 除了糖 , 很多常见的东西吃多了也容易得糖尿病哦!
1、盐
说起盐 , 大家肯定不陌生 , 它可以使我们的菜肴变得美味可口 , 却不知往往病从口入 。 食盐的主要成分是氯化钠 , 它能促进消化液的分泌 , 增加食欲 , 同时还能保证胃蛋白酶作用人体所必须的酸碱度 , 维持机体内酸碱度平衡[2] 。
人不吃盐不行 , 但如果过多摄入 , 则会抑制我们体内胰岛素的分泌 , 降低自身胰岛素的降糖能力 , 从而引发糖尿病 。
除此之外 , 吃盐过多还会使体内分泌饥饿素 , 而饥饿素不仅会抑制胰岛素的分泌 , 还会增加食欲 , 使人变得肥胖 , 进而影响机体的代谢能力 , 增加糖尿病的发病风险[3] 。 所以呢 , 除了糖 , 盐也是个隐形杀手 , 一定要注意控制控制再控制 。
2、油炸食品
油炸食品属于高热量、高脂肪食物 , 食物被油炸后 , 表面被厚厚的油脂包围 , 进入人体内 , 油脂变成热量在人体内累积 , 从而导致肥胖 , 进而提高患糖尿病的风险 。 其次 , 油炸过程中产生的多环芳烃有着非常强的致癌作用 , 同样是对人体具有一定的危害性 。
所以为了咱们的身体康健 , 请尽量少吃或者不吃油炸食物 。
3、碳酸饮料
根据调查显示 , 近几年我国的儿童糖尿病患儿数量与日俱增 , 约占糖尿病总数量的百分之五 , 其中大多数的患儿是属于2型糖尿病[4] 。 很多人可能不知道 , 2型糖尿病的发病原因主要是与患者的生活习惯、饮食等因素有关 , 而饮食中就包括五花八门的碳酸饮料 。
碳酸饮料大都是酸酸甜甜 , 可口怡人 , 其实这都与里面含有大量的焦糖有关 , 如果不加以节制 , 长时间大量饮用 , 将会导致体内代谢紊乱 , 而人体代谢一紊乱 , 糖尿病可能就如约而至了[5-6] 。
4、烟酒
烟酒其实咱们并不陌生 , 偶尔吸吸喝喝也无伤大雅 , 但凡事一过量 , 可能就有疾病会找上门了 。 我们都知道 , 烟草中含有尼古丁 , 它是一种能使神经系统兴奋的物质 , 除此之外 , 尼古丁还会导致茶酚胺和其他升糖激素变多 , 而茶酚胺可降低机体内胰岛素的作用能力 , 从而引发糖尿病 。
酒虽然不会直接引发糖尿病 , 但饮酒的同时还会食用大量的高热量食物 , 长久如此 , 身体会变得肥胖 , 而肥胖与糖尿病的发生密切相关 。
5、精细主食
近些年 , 大饼子、窝窝头等这些粗粮食品离我们的餐桌越来越远 , 取而代之的是各种细软滑糯的精细主食 。 他们被一层层“扒皮抽筋” , 味道是变好了 , 营养却是所剩无几 。
如果经常食用精细主食 , 血糖也会随之升高 , 长此以往 , 糖耐量受损 , 糖尿病的发生风险也会随之增加[7] 。 为什么老一辈的人生活条件不好 , 身体却是倍儿棒 , 这是值得我们深刻反思的问题 。
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