1、杨成良好的饮食习惯:
三餐饮食有规律,不暴饮暴食,不大鱼大肉,冷热要平衡,杂精要搭配,膳食均衡,荤素搭配,不挑食,不偏食,每天食物品种越多越能获得全面丰富的营养素 。注意食物多样化,以植物性食物为主,在每天的饮食中植物性食物如蔬菜、水果、谷类和豆类应占三分之二以上 。
2、顺应天然,少吃精加工的食品:
【9个饮食好习惯助你远离癌症】 不吃酸渍、盐腌、烧烤、煎炸以及添加色素香精的食品 。烤鱼、烤肉时应避免肉质烧焦,直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用 。少吃一些酸菜、腌菜和泡菜,这些食物中含有亚硝酸盐,亚硝酸盐在人体遇到蛋白质分解的氨就可以结合成为亚硝胺,这是导致食管癌的重要因素 。
3、多吃淀粉类食物:
经常吃各种谷类、豆类、红薯、植物类根茎 。食物中的淀粉有预防肠癌和直肠癌的作用,高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生 。
4、多吃蔬菜水果:
每天应吃400到600克果蔬,其中绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强 。每天要吃五种以上果蔬,且常年坚持,才有持续防癌作用 。吃水果的原则为饭前一个小时,饭后两个小食(柿子、香蕉、橘子、西红柿等不适合空腹吃)
5、戒烟限酒:
喝酒引起的胃溃疡和酒精性肝硬化都是癌前病变,可直接导致癌症 。喝伤了胃,喝坏了肝,胃癌和肝癌就不远了 。经常饮酒还会增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危险 。即使要喝,也尽量控制不超过二两,相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒 。不要抽烟,或者戒烟 。抽烟的人有一半会死于与抽烟相关的疾病,其中很多是癌症 。
6、减少红肉摄入量:
红肉会增加结肠癌、直肠癌、胰腺癌、肾癌、前列腺癌、乳腺癌的危险 。每天吃红肉应少于90克,最好用鱼和家禽代替红肉(牛、羊、猪肉) 。高脂肪饮食可能与前列腺癌、胰腺癌有关系,故要限制高脂饮食,减少动物脂肪的摄入,多以植物油代替 。
7、限制盐和调料:
限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用,高盐饮食会增加胃癌的患病率 。
8、不吃污染霉变食物:
不要使用过期或可能受真菌污染的食物,少吃含黄曲毒素高的食物,如发霉的花生、花生酱、霉变的食物,这些食物具有相当强的致癌性 。
9、合理进补来提高免疫力:
适当补充一些提高免疫力的食物如:虫草、人参、蜂王浆、西洋参、灵芝、勾起、黑木耳、薏苡仁、红枣、大蒜、海藻、香菇、萝卜、蘑菇、纳豆等;多吃具有抗癌作用的食物如红薯、西兰花、胡萝卜、洋葱、番茄、甜菜根、黄瓜、橄榄、柠檬、芽菜、豆类等 。
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