【八种食物助你护肠排毒】 平时注重护肠排毒是一件很重要的事情 , 下面就由小编告诉大家八种常见的食物护肠排毒吧!
1.海带:肠蠕动“加速器”
海带含有大量的碘 , 它具有“碱性食物之冠的美称” , 前几年有地方称很多人都患有粗脖子 , 是因为一直食用大盐 , 没用碘盐的原因 。其实粗脖子是由于甲状腺机能减退引起的 , 碘可以促使甲状腺的机能提升 , 对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助 , 进而达到减重及控制体重的目的 。钾也是海带营养的一大重点 , 许多人都把钾忽略掉 , 忽略钾 , 就忽略了三分之一的营养 , 钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质 , 它可以帮助平衡身体内的钠 , 如果身体内的钾太少 , 造成身体内的钠钾平衡失调多余的钠会把水分流住 , 造成细胞水肿 , 使得体重下不来浮肉更明显 。但是如果钾离子身体摄取量足够 , 钠离子就不会把多余的水分留住 。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线 。海藻类就是含有这些矿物质而对身体有帮助 。
而且海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维 , 它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇 , 并且帮助胃液进行分泌 , 达到消化的目的 , 对于肠胃蠕动有很大帮助 。
海澡类食物不仅仅只有海带可以食用 , 它还有许多种类 , 例如红藻、昆布(比海带再大点的澡类)等 , 市面上 , 市面上有贩售这些藻类的浓缩片或浓缩液 , 也可购买天然的海带回家自己料理 , 不过任何有帮助的食物在烹调时 , 切记!尽可能采用清蒸或水煮等少盐、少糖、少油的方式料理 , 才不致于失去原有的瘦身目的哦 。
海带热量低且充满胶质、矿物质 。海带中还富含可溶性纤维 , 比一般纤维更容易消化吸收 , 帮助身体顺畅排便 。而且我们可以把海带作为宵夜或点心 , 因为海带不会长胖 。
2.猪血:肠解毒“消化酶”
猪血的营养十分丰富 , 素有“液态肉”之称 。据测定:每100克猪血含蛋白质16克 , 高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量 , 而且容易消化吸收 。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近 , 非常容易被机体利用 , 因此 , 猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收 。
猪血的另一特点是含脂肪量极少 , 每100克仅含0.4克 , 是瘦猪肉含脂肪量的1/70 , 属低热量、低脂肪食品 。另外 , 猪血中所含人体必需的无机盐 , 如钙、磷、钾、钠等 , 以及微量元素铁、锌、铜、锰也较多 。
猪血含铁量非常丰富 , 每100克含铁高达45毫克 , 比猪肝高两倍 , 比鸡蛋高18倍 , 比瘦肉高20倍 , 且猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同 , 摄入后更易为人体吸收利用 , 其铁吸收率可高达到22%以上 。铁是造血所需的重要元素 , 人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血 , 所以 , 贫血病人常吃猪血可以起到补血的作用 。
医学研究证明 , 猪血所含的锌、铜等微量元素 , 具有提高免疫功能及抗衰老的作用 , 老年人常吃猪血 , 能延缓机体衰老 , 耳聪目明 。
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