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【关于浓缩透明红葡萄汁简述 浓缩透明红葡萄汁】小伙伴们，你们好，小跳今天来谈谈以上浓缩透明红葡萄汁 ， 关于浓缩透明红葡萄汁简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、浓缩透明红葡萄汁 ， 工艺流程包括：红葡萄→洗净→破碎除梗→加热→压榨→分离果酱→冷酶冷却→澄清→离心分离→过滤→浓缩→冷却→分离酒石→贮藏→分离酒石→糖度调整→杀菌→灌装→密封→倒置→冷却→包装→成品 。
2、大桶包装上下均要用保护材料包好，用塑料带十字捆扎，这样才能运输 。
3、浓缩红葡萄汁在-2～-5℃冷藏，在这种条件下可能还会有酒石析出 。
文章到此就分享结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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