咸鸡蛋的腌制方法视频


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文章插图
1、先在锅中放入适量的水,然后放入八角烧开 。
2.这时,把新鲜的鸡蛋放在罐子里 。
【咸鸡蛋的腌制方法视频】3.这时候把开水倒进去就很重要了 。
4.最后静静的等十五天 , 然后煮熟就可以吃了 。
5.对于已经煮好的咸蛋,可以把鸡蛋放在冰箱里保鲜 。这样在低温环境下可以最大限度的减少咸蛋中营养成分的流失 。
对于那些没有煮熟的咸蛋 , 可以放在当初腌制的玻璃瓶里保存 。但如果放太久 , 会让咸蛋更咸 。
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