剁椒盐蛋碎的做法大全


剁椒盐蛋碎的做法大全

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【剁椒盐蛋碎的做法大全】1.材料:鸡蛋3-5个 , 大葱1段,剁椒2-3汤匙,食用油2-3汤匙 。
2.准备3-5个鸡蛋(一般是3个,所以我想带午饭,所以5个) , 一段葱,若干剁椒 。
3、鸡蛋打散,搅拌打匀;将葱切丁,将切丁的葱和剁椒放入鸡蛋中,继续搅拌至混合充分 。
4.烧热炒锅 , 沥干油,将油加热 。将搅拌好的剁椒和鸡蛋液倒入炒锅,中火翻炒5分钟左右,小火翻炒至剁椒和鸡蛋碎 。
5、起锅,装盘,一个剁椒鸡蛋就这么好吃的出锅了,非常好吃 。
标签:盐和胡椒做法
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