佛手柑可以炒菜吃吗

【佛手柑可以炒菜吃吗】佛手柑可以炒菜吃,可以用来煮粥 。佛手为芸香科植物佛手的果实 。果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣 , 状如手指,故名佛手 。是常绿灌木或小乔木,高达丈余,茎叶基有长约6厘米的硬锐刺,新枝三棱形 。单叶互生,长椭圆形,有透明油点 。花多在叶腋间生出,常数朵成束,其中雄花较多,部分为两性花,花冠五瓣,白色微带紫晕,春分至清明第一次开花 。