【用老汤煮猪手怎么做】1、食材：猪前蹄2只、老汤适量、桂皮1小段、干辣椒2个、小茴香适量、砂仁2粒、草果1粒、老抽适量、生抽适量 。
2、猪前蹄从中间劈开，准备香叶、小茴香、八角、桂皮、白芷、草果、砂仁等调料 。
3、细小调料放入料包中系紧 。
4、锅中放入足量水，冷水放入猪蹄 ， 加入葱姜白酒大火煮沸 。
5、撇去浮沫，继续煮五分钟（猪蹄异味比较重，一定要把猪蹄中的血水撇干净 。
6、焯过水的猪蹄取出，用镊子摘去没处理干净的猪毛 。
7、处理干净的猪蹄放入老汤中，加入料包 。
8、加入生抽、老抽、食盐 。
9、大火煮沸，改小火卤制 。
10、卤制大约2小时左右，猪蹄软烂关火，不要急着取出，浸泡至汤汁自然冷却取出即可 。
- 车里有味用什么能去除
- cdr快捷键用不 cdr对齐快捷键
- 盖中盖 盖中盖氨糖软骨素钙片的功效和作用
- 蛋挞用不用炼乳区别 蛋挞放不放炼乳的区别
- 液氮的作用 液氮有什么作用
- 对称句的好处 对称句式的好处和作用
- 糙米是什么米 糙米是什么米 食用方法
- 安托因方程怎么使用 急用 安托因方程百度百科
- iphone6可以用无线耳机吗
- 2021泰州马拉松官网报名 2021泰州马拉松团队报名费用+缴费流程