文章插图
1、原料:豆腐一块,肉末一小碗,香菇几朵,元葱半个,胡萝卜1/4根;调料:料酒、生抽、盐、湿淀粉、葱花、姜末、红辣椒、香油 。
2、干香菇泡发后洗净 。
3、豆腐用开水焯过 。
4、香菇洗净后切碎,元葱、胡萝卜都切成丁 。
5、肉末加点盐、料酒、湿淀粉及少许清水腌制一会儿 。
6、锅烧热后放入玉米油,下元葱和姜末炒香 。
7、放入胡萝卜丁翻炒 。
【微波炉蒸肉末方法 如何用微波炉蒸香菇肉末】8、倒入肉末炒至变色 。
9、放入料酒、生抽调味 。
10、放入香菇丁翻炒均匀 。
11、加入盐调味,关火 。
12、豆腐切成小块,放入玻璃锅中 。
13、把炒好的肉末香菇倒在豆腐上 。
14、撒上葱花和红辣椒圈 。
15、放入微波炉中蒸8-10分钟即可 。
- 大闸蟹怎样蒸好吃 大闸蟹的营养价值
- 为什么香蕉蒸热了是酸的
- 陶瓷杯可以放进微波炉吗
- 玉米蒸鱼的做法
- 大米泡一夜再蒸好吗 营养价值会流失
- 电饭锅蒸蛋要多久
- 水蒸蛋最佳比例
- 为什么不锈钢不可以进微波炉 不锈钢能进微波炉吗
- 清蒸黄骨鱼的做法 清蒸黄骨鱼怎么做
- 自制香肠要蒸熟保存吗