1、材料:鸡蛋,青椒,葱,盐,酱油,料酒,花椒面 。
2、将鸡蛋打入碗中,加少许盐和料酒(去鸡蛋的腥味),打起泡为止 。
3、将青椒掰成大小适中的块,切葱花备用 。
4、锅中倒少许底油,待油开后先炒鸡蛋,不用炒得太碎,炒好后盛出备用 。
【青椒剁碎炒鸡蛋是什么菜】5、再倒入少许底油,油开后放葱花 , 炒香后放入青椒块,加花椒面、少许酱油翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋 , 加少许盐 。
- 米干怎么炒 干炒大米的做法
- 芹菜腊肠炒饭的做法
- 家常小菜的制作方法
- 怎么炒绿豆芽好吃
- 鱼香肉丝炒大锅可不好掌握
- 白干怎么炒 炒白干的教程
- 炒鸡怎么炒最好吃 炒鸡的技巧
- 芥兰怎么炒不苦
- 地龙炒鸡蛋
- 茄子炒肉怎么做软糯 怎样做美味的茄子炒肉