文章插图
壳寡糖又称壳寡糖、低聚壳聚糖，是通过特殊的生物酶技术(化学降解和微波降解技术也有报道)降解壳聚糖得到的聚合度在2-20之间的低聚糖产品，分子量≤3200Da，是一种水溶性好、功能性作用大、生物活性高的低分子量产品 。具有壳聚糖所不具备的高溶解性、完全溶于水、易被生物体吸收利用等诸多独特功能，其功能是壳聚糖的14倍 。
壳寡糖是自然界中唯一带正电荷阳离子的碱性氨基寡糖 ， 是动物纤维素 。
【壳寡糖的五大特性】以上解释了壳寡糖的五个特性 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
- 爱奇艺如何快进
- 冥冥之中 冥冥之中歌词粤语的这首是什么歌
- 开学第一天作文
- 修复精华的正确使用方法
- 腐乳虾的做法
- 南京有什么可以带回来的特产
- 刚买回来的仓鼠怕人怎么办
- 紫色的腕带是什么意思
- 阿斗的母亲怎么死的
- 带宽和宽带的区别