端午节最该吃它，它是“穷人的阿胶”，3元一斤，女人常吃腰不疼现在的气温是忽高忽低

现在的气温是忽高忽低，很多人也无法适应，而随着新年的到来，小寒节气也随着结束了，转眼新年就已经过去一段时间了，时间过得可真快，仿佛昨天还在经历除夕和春节一样。一晃眼我们就已经结束了，春节假期开始工作。很多孩子们也开始收拾起来，陆续准备开学了,是时候面对新的一年的学习了。新春开始，工作的第一周气温不是很稳定，本周大雪降温不断，气温已经零下到了八九度。大家平时一定要注意防寒保暖，多穿一些衣服。一些牛羊肉也要吃起来可以很好的增强体质，抵御寒冷，大家在这个时候可以行动起来了！好了，废话不多说了，我们就来一起看看今天的咨询吧！
端午节最该吃它，它是“穷人的阿胶” ， 3元一斤，女人常吃腰不疼。说起藕，一般人都会想到“莲藕”、“藕片” 。今天我要给大家介绍的这个东西呢，它也是藕，但是却大大不同。这个东西叫“藕带” ，实在莲藕没发育成熟之前的状态，细细长长一条，口感比已经成熟的莲藕更加清脆爽口，非常适合夏天拌凉菜食用。女人多吃藕带有很大的好处，藕带中最高的铁元素正是女人每个月最需要的，可以滋养补血，长期食用，可改善腰酸背痛。快来跟我学起来吧！
泡椒藕带炒卤口条

文章图片
By幸福精灵a
【端午节最该吃它，它是“穷人的阿胶”，3元一斤，女人常吃腰不疼】配料：
卤口条1个、泡椒藕带260克、柿子椒1个、红椒1个、姜5克、蒜8克、生抽10毫升、食用油20毫升
烹饪步骤：
1.主要原材料准备。

文章图片
2.卤口条切片；青红椒去籽切块，姜和蒜剁成末。

文章图片
3.锅中注入食用油，下姜，蒜末炝锅。

文章图片
4.炝出香味后下卤口条。

文章图片
5.炒至卤口条微微焦黄。

文章图片
6.下青红椒。

文章图片
7.快速翻炒后淋入泡椒藕带的泡椒水20ML 。

文章图片
8.淋入生抽酱油。

文章图片
9.下泡椒藕带。

文章图片
10.翻炒均匀。

文章图片
11.最后撒葱段，即可关火出锅啦。

文章图片
烹饪小贴士：
1、藕带质地脆嫩，并且食用时多以酸辣藕带来食用，开胃效果极佳，并且藕带还含有一种独特清香的鞣质，这种清香也有开胃健食的作用，适合胃纳不佳、食欲不振的人食用，增强食欲。 2、藕带和莲藕相比，膳食纤维的含量极高，膳食纤维在食用之后能在胃内大量吸水，增加食物残渣的湿度，并且还能刺激胃肠蠕动，加速粪便的排出，有改善便秘的效果。 3、藕带中铁元素的含量也较高，铁元素是人体内血红蛋白合成的重要原料之一，食用藕带可起到促进造血的功效，因此，十分适合缺铁性贫血的人食用。 4、延缓衰老莲藕中的维生素C含量不是很高，但是在发芽之后，其嫩芽中维生素C的含量较高，这种维生素具有极高的抗氧化性，能清除体内的自由基，减少细胞的损伤，预防衰老。