韩国炸鸡腿的做法


韩国炸鸡腿的做法

文章插图
1.首先准备好所有食材,然后将鸡翅和鸡腿洗净,加入纯牛奶,腌制30分钟,倒掉牛奶,吸干水分 。
2、加入一个蛋黄、大蒜、洋葱、黑胡椒酱、盐搅拌均匀30分钟 。
3.鸡翅、鸡腿均匀涂上炒鸡粉或普通面粉后,锅中加入热油,煎8分钟左右 。油温变热后取出煎5分钟 。
4.调汁:将2汤匙韩国辣椒酱、3汤匙番茄酱、雪碧和醋混合均匀 。
5、锅中少许油,放入蒜末,倒入调好的酱料 , 加入泡沫,关火 , 放入鸡翅和鸡腿炒匀 。百科全书[]
6、脆甜,韩式炸鸡,喜欢可以试试 。
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