【空气炸锅如何做蛋挞皮香蕉酥 什么是空气炸锅】
文章插图
1、蛋挞皮从冰箱取出解冻 ， 鸡蛋打散 ， 香蕉切片 ， 香蕉放入蛋挞皮中 ， 蛋挞皮捏住口 。放入空气炸锅内 ， 表面刷一层蛋液 ， 设置180度 ， 10-12分钟 。烤箱设置 ， 180度 ， 8分钟左右 。中间5分钟拉出炸篮 ， 翻面再刷一层蛋液 。再撒上芝麻 ， 继续烤制 ， 时间到了 ， 就完成了 。
2、空气炸锅 ， 是一种可以用空气来进行“油炸”的机器 ， 主要是利用空气替代原本煎锅里的热油 ， 让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分 ， 使食材达到近似油炸的效果 。
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