长寿|躲藏在家中的“致癌物”，为了健康和长寿，最好及时扔掉

调查显示，近年来，我国癌症患病人群继续增加。癌症发病因素有很多，饮食和生活习惯是很关键的两个因素，特别是在饮食上，就像老话说的“病从口入”，生活中很多疾病都是因为周围一些不健康的食物导致的。这些食物中含有国际公认的致癌物质，对于家人和自己的健康有很大的危害，如果家里有这3种食物最好及时扔掉。

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平面时我们经常吃坚果给身体补充营养，但是小小的坚果如果不注意就会成为身体健康的炸弹。当干果类食物变黑的时候，会出现一种叫做黄曲霉毒素的物质，黄曲霉毒素属于肝脏毒素，它是最强的化学致癌物质物质之一，容易引起肝癌、直肠癌、卵巢癌、肾脏癌、骨骼癌等多种癌症疾病。

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除了发黑之后的坚果类食物不能食用，一些发霉的玉米、大米、小米、豆类，差芝麻酱、花生油等也包含此物质，在选择过程时应该小心，发现该食物应快点扔掉它。

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平时很多人爱吃的油炸食物其实也含有很多致癌的物质，而且过量的油炸爆炒会增加致癌因子，这些食物经过过度油炸会产生苯并芘，焦糊地方含量的苯并芘增加约15倍，苯并芘很容易增加患肺癌、肝癌、肠胃道癌症等等的风险。

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总的来说，家里3种食物被列入“一级致癌物”，为健康和长寿，最好及时扔掉：1、发霉的食物不适合吃：很多人会的感觉，发霉的部分被删除，剩下的食物也可以吃掉，其实这不是真的方法，看不出模具也不代表没有霉菌。虽然剩下的部分仍然没有发霉，但肉眼周围已经有霉菌。
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2、高温并不能去掉霉菌毒素：高温虽然有杀毒杀菌的功效，但对于霉素和毒素这两种毒素来说，并不会产生杀毒的效果，如黄曲霉致癌因子的顽固性非常强，即使处于高温下长达二十几个小时也不一定能够彻底杀除。3、不吃的食物不应该停留很长时间：很多坏的食物，如果你一直放在家里不扔掉，霉菌孢子会漂浮在空中，对人体造成一定的影响。因此，放置食物的地方一定要保证足够的通风环境，同时食物一旦出现坏掉的迹象要及时扔掉。这些食物都是躲藏在家中的“致癌食物”。生活还有很多食物包含致癌因子，如烧毁食物、防霉食物等，这些食物看似正常，实际上对于人体是非常有害的。为了家人和自身的健康着想，一定要及时的丢掉它们。