天然“养肝王”终被发现，隔三差五吃，修复肝细胞，对肝好现在的气温是忽高忽低

现在的气温是忽高忽低，很多人也无法适应，而随着新年的到来，小寒节气也随着结束了，转眼新年就已经过去一段时间了，时间过得可真快，仿佛昨天还在经历除夕和春节一样。一晃眼我们就已经结束了，春节假期开始工作。很多孩子们也开始收拾起来，陆续准备开学了,是时候面对新的一年的学习了。新春开始，工作的第一周气温不是很稳定，本周大雪降温不断，气温已经零下到了八九度。大家平时一定要注意防寒保暖，多穿一些衣服。一些牛羊肉也要吃起来可以很好的增强体质，抵御寒冷，大家在这个时候可以行动起来了！好了，废话不多说了，我们就来一起看看今天的咨询吧！
天然“养肝王”终被发现，隔三差五吃，修复肝细胞，对肝好！胡萝卜因其营养非常丰富，功效强大，被称为蔬菜界中的“人参” ，是延年益寿的蔬菜。常吃胡萝卜，补充维生素，养肝护肝，保护眼睛，排毒美容，补血益气。胡萝卜吃法多种多样，做馅包饺子、蒸包子，炒着吃，做凉拌都非常好吃，但在做菜前，要记住不要去皮，熟吃胜过生吃，这样才能让胡萝卜的营养发挥到最大价值。下面小编为大家推荐一道关于胡萝卜的美食，很值得大家学习！
【天然“养肝王”终被发现，隔三差五吃，修复肝细胞，对肝好】西芹胡萝卜炒虾仁

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By格子07
配料：
青虾仁175克、西芹1根、胡萝卜半根、蚝油适量、精盐适量
烹饪步骤：
1.将中粮的青虾仁连袋子一起放入水中解冻。胡萝卜，西芹分别洗干净切小

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2.胡萝卜，西芹焯水。

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3.沥干水备用。

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4.热锅，加入适量食用油。待油温升高，放入虾仁。

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5.炒至稍微变色，加入西芹，胡萝卜。

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6.加入适量蚝油。

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7.加入适量水，盐，翻炒2分钟即可出锅。

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烹饪小贴士：
1、胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。 2、胡萝卜含有植物纤维，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。 3、维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。 4、胡萝卜素转变成维生素A ，有助于增强机体的免疫能力。 5、胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中可增加粪便体积，加强肠道的蠕动，从而起到通便防癌的作用。
如今的天气还是这样的反复无常，可能会出现一会晴一会雨，最近2天依旧有黄色暴风雪预警，大家要注意保暖，每天要多运动，早上要早起，保证好的睡眠习惯，以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒，千万不可三天打鱼两天晒网！多穿衣服多保暖！大家在家有空可以备好对健康有益的食物，这个时候我们一起行动起来吧！