主料
肉片 黑木耳
青椒丝 蒜白
姜丝 小葱段
小米辣 郫县豆瓣
酱油 红薯淀粉
花椒 鸡精
木须肉(干木耳炒肉)的做法步骤
1. 第一步:先把肉片切好 , 用淀粉酱油抓匀放置一边 , 作料:小米辣 , 姜丝 , 蒜白 , 小葱段 , 青椒丝 , 木耳各自切好备用 ,
2. 第二步:锅烧辣 , 丢几颗花椒 , 放小作料炒出香味后 , 倒入肉片继续翻炒 , 再次放点郫县豆瓣加味加色
3. 第三步:前一步骤差不多后 , 倒进青椒和木耳继续翻炒出香味 ,
【家常菜木须肉的做法】4. 最后放点鸡精 , 一盘美味可口的木须肉就大功告成了!
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