图片|岂止丰胸?别再小看木瓜!美颜美味且不上火!

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木瓜善于舒筋活络 , 是治疗筋脉拘孪之常用药 , 另外还有和胃化湿的功效 , 适用于吐泻过度引起的转筋(筋脉挛急) 。 《本草拾遺》中记载木瓜“下冷气 , 强筋骨 , 消食 , 止水痢后渴不止 , 作饮服之 。 又脚气冲心 , 取一颗去子 , 煎服之 , 嫩者更佳 。 ”现代研究显示 , 木瓜还具有护肝、降血脂、促进消化、清理肠胃、抗菌杀虫等作用 。
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木瓜的作用
1、保肝作用
以四氯化碳造成大鼠肝损伤 , 自造型之日起 , 以10%木瓜混悬液按每日300mg/100g体重 , 给大鼠灌胃 , 连续10d , 同对照组比较 , 给药组肝细胞坏死和脂变较轻;可防止肝细胞肿胀 , 气球样变 , 并促进肝细胞修复 , 显着降低血清丙氨酸转氨酶水平 。
2、抗菌作用
抗菌药物筛选发现木瓜有较强的抗菌作用 。 新鲜木瓜汁(每1ml滤液含生药1g)和木瓜煎剂(1g/ml)对肠道菌和葡萄球菌有较明显抑菌作用 。
3、其他作用
曾发现木瓜提取物对小鼠艾腹水癌有抑制作用 , 该提取物为熔点177-178℃的结晶 。 木瓜提取液85mg/d腹腔注射 , 共7d , 对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬呈抑制作用 。
木瓜的吃法
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1、糖水木瓜
所需食材:
木瓜、百合、枸杞、冰糖
具体做法:
1)、木瓜去皮、去籽 , 切去两头后 , 切滚刀块 。
百合干提前浸泡 。
2)、先将泡好的百合放入砂锅中 , 根据自己的口味放入冰糖、加入适量清水 , 大火烧开 , 再转中小火 , 盖上盖子煮制15分钟 。
3)、再放入切好的木瓜 , 大火烧开后 , 转中小火煮10分钟 。
4)、出锅前 , 再将洗净的枸杞放入锅里 , 烧开 , 出锅即可 。
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2:木瓜糯米饭
所需食材:
木瓜、糯米、红枣、红糖
具体做法:
1)、糯米淘洗干净 , 直接放入锅中 , 加入漫过糯米一指节的清水 , 按米饭键煮熟 。
2)、碗的底部及四周都抹油(方便脱模) , 将去核的红枣放入 。
3)、先放入一层蒸好的糯米饭 , 铺平、压实 。 再放入切好的木瓜碎 , 根据个人口味放入红糖 。 再铺上一层糯米饭 , 压实 , 表面用勺子蘸清水抹平 。
【图片|岂止丰胸?别再小看木瓜!美颜美味且不上火!】4)、凉水上锅 , 锅开上汽后 , 将火力稍微调小一点 , 蒸20分钟 , 出锅 。 碗上扣一个盘子 , 倒扣脱模即可 。