西瓜皮的功效 夏季养生巧吃“西瓜翠衣”

【导读】西瓜皮的功效,夏季养生巧吃“西瓜翠衣”,下面小编为你详细介绍 。夏天已经正式来临,大街小巷都可见西瓜,而西瓜也成为家庭必备解暑水果,吃完西瓜,西瓜皮随手一扔……小编提醒你,西瓜皮可是孩子夏天的守护神,能治幼儿多种疾病,丢掉了可惜!带你全面了解一下西瓜皮 。
西瓜皮里含有一种名为瓜氨酸的成分,这种成分在做实验的时候可以促进大鼠肝里的尿素形成,这说明西瓜皮里的瓜氨酸可以利尿 。另外西瓜皮还有着治疗肾炎水肿、肝病黄疸和糖尿病的功效 。在夏天吃西瓜皮不仅能解热,还能促进人体皮肤的新陈代谢,身上有伤口的人可以吃西瓜皮来帮助伤口愈合 。


西瓜皮的功效 夏季养生巧吃“西瓜翠衣”
中医将西瓜皮称之为“西瓜翠衣”,有清热解暑、生津止渴的作用,将其烘干研成细末之后,还可以外用治疗口疮 。此外,冰镇之后的西瓜皮还可以镇静以及治疗被晒伤的皮肤,经常使用还有美白的功效,是天然又健康的美容产品 。
西瓜皮味甘、淡,性凉,有清凉解利、清热除烦、解渴利尿、开胃生津的作用 。因为西瓜皮含糖量比较少,所以适合各种人食用 。将食用后的西瓜皮,用刀削去外果皮及残留的果肉,洗净,晒干 。西瓜皮以外皮青绿色,内皮近白色,无杂质者为佳 。

西瓜皮的功效与作用
1、消暑
将西瓜皮放入水中煮开,服用煮好的汤水能有效地清热消暑 。
2、治病
中医把西瓜皮称为“西瓜翠衣”,用于清热消暑、生津止渴 。由于瓜皮不像瓜瓤一样含有非常多的糖分,所以适合各类人群食用 。
3、烹制佳肴
将瓜皮的绿色外皮削掉,留白色的部分切成小块 。将香菜、蒜泥放入一只碗中,放入适量盐、醋、白糖、香油、白开水,调匀以后倒在瓜皮上搅拌即可 。


西瓜皮的功效 夏季养生巧吃“西瓜翠衣”
【西瓜皮的功效 夏季养生巧吃“西瓜翠衣”】4、美肤
西瓜皮当中所含的维生素C和维生素E很高,是外用美肤的好材料 。在使用时可以将瓜皮捣成泥敷在脸上,保持15分钟后清洗即可 。坚持使用可以使肌肤白嫩、光滑 。
5、美白
西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤,淡化痘印的功效 。‘
6、晒后修复
西瓜皮在治疗晒伤方面有一定的功效:将西瓜皮切成小薄片,敷在晒伤肌肤上,5—10分钟更换一次,晒伤情况较严重的可先将西瓜皮放进冰箱中冷藏,再冰敷,坚持一周,治疗晒伤效果明显 。
7、去痱子
中医认为,痱子是由于盛夏时节,暑热挟湿,蕴结肌肤,导致毛窍郁塞所致,而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用,所以,无论是外用内服,对防治痱子都有一定的效果 。

西瓜皮要怎么吃呢?推荐两款用西瓜皮做的夏季养生食谱 。
1.绿豆西瓜皮汤
原料:绿豆100克、西瓜皮500克
做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后即可饮汤,一日数次 。
功效:清热解毒,除烦止渴 。绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴 。适宜夏天痤疮患者服用 。


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2.西瓜皮排骨汤
原料:西瓜皮、排骨、姜片、葱、盐
做法:西瓜皮洗净,去掉绿皮,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,切成小块 。排骨洗净,用沸水汆过洗净 。砂锅中放入适量清水,放入排骨和姜片、葱,大火烧沸后转小火煲40分钟左右 。放入西瓜皮块,继续煲30分钟,放盐调味,撒少许葱花即可 。