女人必吃的“碱性食物”，嘴巴不臭了，皮肤白嫩，秀发慢慢乌黑现在的气温是忽高忽低

现在的气温是忽高忽低，很多人也无法适应，而随着新年的到来，小寒节气也随着结束了，转眼新年就已经过去一段时间了，时间过得可真快，仿佛昨天还在经历除夕和春节一样。一晃眼我们就已经结束了，春节假期开始工作。很多孩子们也开始收拾起来，陆续准备开学了,是时候面对新的一年的学习了。新春开始，工作的第一周气温不是很稳定，本周大雪降温不断，气温已经零下到了八九度。大家平时一定要注意防寒保暖，多穿一些衣服。一些牛羊肉也要吃起来可以很好的增强体质，抵御寒冷，大家在这个时候可以行动起来了！好了，废话不多说了，我们就来一起看看今天的咨询吧！
女性朋友们一定要趁年轻的时候就好好保养自己，不要等年龄大了，脸上慢慢显现出皱纹和色斑之后才保养自己，那时就晚了。不过营养师大乔建议大家要常吃碱性食物，有利于体内的酸碱平衡，还能促进身体的新陈代谢。女人必吃的“碱性食物” ，嘴巴不臭了，皮肤白嫩，秀发慢慢乌黑！它就是土豆，土豆不仅经济实惠，而且营养十分的丰富，它富含大量的维生素、膳食纤维、钙、铁、钾等微量元素，常吃有着美白抗氧化、通便排毒的作用。所以女性们一定要常吃，使皮肤保持年轻态，气色也变好了！下面小编教给大家的就是干锅土豆的做法，简单快手，营养美味，快来看看小编是怎么做的吧！
干锅土豆

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By青柠食记
配料：
土豆4个、猪肉200克、葱姜蒜适量、辣椒2个、生抽2勺、酱油2勺、精盐1勺、豆瓣酱1勺、胡椒粉2勺、食用油适量
烹饪步骤：
1.土豆去皮

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2.土豆切片，切的稍薄一点，肉也切薄片。土豆清洗几次后，撒上一些干淀粉拌匀。

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3.起锅放油，油要稍多一点，放土豆片煎

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4.煎到土豆表面煎黄，盛起待用。

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5.锅里留底油，放入肉片，煸出香味。放姜蒜爆香，接着放豆瓣酱，炒出红油和香气。

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6.放入煎好的土豆。放生抽，盐，胡椒粉，少量的酱油，翻炒均匀即可出锅！

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7.非常下饭，酱香的干锅土豆片就做好了。午餐做这个菜，食欲大增

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烹饪小贴士：
选购技巧1、看形状：圆形的马铃薯属于粉质马铃薯，适合用来做沙拉或土豆泥；而细长的五月皇后品种则属黏质，不容易煮烂，适合用来做咖哩。表面过于凹凸不平的避免购买。 2、看表面：挑土豆要挑表皮光洁的，芽眼较浅的。这样的土豆好削皮，土豆利用得完全。要尽量挑选肥大而匀称的土豆，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。 3、看颜色：要买黄皮的土豆，黄皮土豆外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。另外，还要注意皮层变绿的土豆不要购买和食用。因为其中含有的龙葵素有毒性，加热也不会被破坏，吃了会中毒。