最近看到一个热搜“黑芝麻丸真的是智商税吗”,所谓黑芝麻丸就是以黑芝麻为主要原料,经研细末等制成的蜜丸。除了生发乌发之外,补肝益肾、健脑强身、填精髓、延衰老等也是商家常宣传的功效。这让我不由得想到了现在很多打着「天然」名号的商品,然后被大家认为是智商税。那为什么会被大家认为是智商税呢?今天就来和大家说说。
01,定义“天然”是个很关键的内容
其实我觉得定义“天然”是个很关键的内容。
比如,有的人觉得天然的就是指自然界中本身存在的,所以那些原本不存在的被人工制造出来的就是非天然的,比如典型的是代糖。
从经典的糖精到现在的糖醇等各种代糖,不少都是原本自然界不存在的,但是,这种情况下,要是非觉得天然更好,可能不大合适,事实上,单论甜度的角度,人工合成的糖甜度远超过了天然的糖类,比如糖精甜度可以达到蔗糖的几百倍,而且由于本身不会被人体消化吸收,所以还可以减少热量摄入。
相对于上面这种天然,其实还有另一类天然,是指这种成分本身是在自然界存在的,而具体论其来源,来自于大自然,还是通过人工合成的,比如典型的是天然VC。
天然vc就是直接从大自然获取的,像我们的蔬菜、水果中就富含丰富的vc。从人类进化早期失去了体内合成vc的能力之后,人类就必须从自然界中摄取vc,否则就会出现大航海时代出现的坏血病。因此自然界可以说是人类最主要的vc来源,我们日常摄入的食物中也含有丰富的vc,也优先推荐从日常膳食中获取维生素,如膳食无法满足营养摄入,可以用维生素C补充剂作为补充,如果遇到身体不适或相关疾病,请遵医嘱合理用药。
【 自然界|那些打着「天然」名号的商品,真的是智商税吗?】而与之对应的是合成VC,就是在化工厂通过化学反应来逐步合成VC,合成VC目前在药品、保健食品中,以及作为食品添加剂,应用很广泛。不过更多的是药用。
02,天然vc VS 合成vc
关于哪种VC产品好,可以说是一个恒久的话题。一些人坚持认为化工合成的VC产品是纯度最高的,也是最优的,并鄙视服用天然VC产品的,视之为智商税。
对于这一点,我一直有一些想法不吐不快。这里就不讨论智商税这个本身很奇怪的概念了,可能在一些人眼里,劳斯莱斯是智商税,还不如二八杠好。
单纯说一些天然VC产品为什么一直以来能够成为很多人选择的重要因素,我认为绝对不是大家都傻,而是有一定的事实道理。
首先、天然VC产品往往拥有更多样的成分。对于专门补充维C的,合成维C产品可以直接满足需求。不过对于很多人来说,补充维C只是补充营养品的一部分,往往会除了vc还会有其他维生素,比如下面是目前常见的维生素种类。
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甚至不少人还要补充各种微量元素比如钙、铁等。
而天然vc的提取过程中会保留这些成分,因此补充VC的时候还可以顺道补充其他维生素,这对于很多人来说是一举多得的事情。
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其次是依存性。这是一个医学概念,是在用药治疗过程中观察到的现象,医生们注意到,不少患者其实并不能做到“遵医嘱”去服用药物,这就造成了治疗效果没有达到预期。而能够造成这种现象的因素既包括药物本身的体验、对药物的个人认知以及药物服用方案的复杂程度【1】。
03,VC的依存性
其实依存性对VC同样也成立,我们一一介绍。
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