姜切片|暖春,女人孩子多吃“杀菌开胃”菜,养肝护肤,预防流感少生病
蒜苗具有蒜的香辣味,营养价值很高。蒜苗的营养丰富,含有大量的脂肪、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素等。从营养价值来看,它要高于大蒜。另外蒜苗中还含有铜元素,铜元素是人体不可或缺的矿物质,是影响血液、中枢神经、头发、皮肤、多个内脏器官以及免疫系统发育的重要微量元素。蒜苗还具有杀菌开胃的作用,它所含有的特殊的辣素,可以提高食欲,消除积食以及预防流感和预防感染。
文章插图
猪肝中含有丰富的铁元素,是日常生活中最佳的补血食材之一,它可以调节和改善人体造血功能。另外猪肝中还含有丰富的维生素A,可以帮助保护眼睛的视力,预防近视、防治干眼症、眼疲劳等一些常见的眼部疾病。更重要的是经常吃猪肝可以补充人体中所需要的维生素B2,从而补充辅酶,帮助排毒,减轻人体肝脏的负担。常吃猪肝还可以增强人体的免疫力,滋补肌肤,延缓衰老,帮助人体抑制体内的癌细胞生长,起一定的抗癌防癌作用。
文章插图
不管是蒜苗,还是猪肝都是我们日常生活中最为常见和常吃的食材,都可以增强人体的免疫力,预防感冒。如果把蒜苗与猪肝一起搭配的话,那么它们的营养价值就会变的更加丰富。那么蒜苗炒猪肝应该怎么做呢?一起来了解一下吧。
文章插图
蒜苗炒猪肝做法食材:猪肝、蒜苗、淀粉、油、姜、盐、料酒、生抽等。做法:
文章插图
第一步,猪肝提前放在清水中浸泡1个小时,泡出血水,然后切成片,放在流水中清洗干净。捞出控干水加适量的盐、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟备用。第二步,蒜苗洗净切段,姜切片备用。
【 姜切片|暖春,女人孩子多吃“杀菌开胃”菜,养肝护肤,预防流感少生病】
文章插图
第三步,起锅烧油,爆香姜片,然后倒入腌制好的猪肝爆炒,一定要爆炒,油多一点,这样才能使炒出来的猪肝鲜嫩。第四步,倒入切好的蒜苗,翻炒至断生,然后根据具体情况添加盐调味即可。
- 血液循环|常吃生姜“养生长寿”,6大好处不请自来,但有一种生姜千万别吃
- 姜慧玲|【我为群众办实事】顶风冒雪 党员元宵佳节送服务
- 机体|常吃“醋泡姜”能治病?长期食用醋泡生姜的人,最后怎么样了?
- 姜同辉|绥宁县引进优秀人才 填补心血管介入技术空白
- 姜片|临近雨水节气,这一道菜别错过!美味又营养,常食身体轻松少生病
- “四季吃生姜,百病一扫光”,吃姜去皮好还是带皮好?尽量别吃错
- 吃3款祛痘天然饮食配方
- 天天海鲜--蛤蜊炖蛋
- 喜食切片生肉,二十岁小伙突发癫痫险致命!元凶竟是一种虫
- 生姜中加点“它”,吸脂刮油,排出体内宿便,体重悄悄降到2位数