饭后喝酸奶助消化?水果代餐能减肥?关于控制饮食的4个真相
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减肥讲究三分练 , 七分吃 , 可见控制饮食的重要性 。
很多胖友单纯地以为控制饮食就是少吃 , 或者轻信其他谣言 , 就会陷入越减越肥的局面 , 不知道你中招了吗?
一、饭后喝酸奶 , 助消化 , 能减肥?
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很多人 , 特别是减肥人士 , 都有饭后喝酸奶的习惯 , 觉得这样做可以解油腻、助消化 , 还能帮助减肥……
然而 , 真相是:酸奶既不能促进肠道蠕动 , 也没有助消化的酶 。
而且 , 很多酸奶的含糖量并不低 。
根据相关数据:酸奶的平均碳水含量为9.3g/100g 。 这样看来 , 如果经常饭后喝 , 相当于是额外摄入了热量 , 反倒会让你变胖 。
【饭后喝酸奶助消化?水果代餐能减肥?关于控制饮食的4个真相】所以 , 想减肥的话 , 可以试着饭前喝点清淡的汤或喝水 , 热量比较低 , 饱腹感强 , 可以降低你在正餐暴饮暴食的几率 。
二、水果代餐 , 控制饮食 , 能减肥吗?
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水果中虽然有很多对身体有益的成分(维生素C等) , 但是水果的含糖量也是比较高的 。 水果中的糖主要是果糖 , 果糖摄入过多 , 刺激胰岛素分泌 , 会让你吃了很多依然不觉得饱 。 所以也容易越吃越多 , 热量超标 。
不仅如此 , 只通过水果代餐 , 由于水果中蛋白质含量较低 , 而且不含人体必需的脂肪酸 , 远远不满足人体的营养需要 。
建议:在控制总热量摄入的前提下 , 水果可以当加餐 。 根据中国居民膳食指南推荐 , 每日食用水果250g左右即可 。
三、谈“脂”色变 , 不吃脂肪 , 能减肥?
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谈“脂”色变 , 吃脂肪就会长脂肪?错 。
摄入的脂肪能否变成脂肪 , 取决于你吃多少 。 也就会说 , 如果热量摄入超过了热量消耗 , 超出的热量 , 才会转化成脂肪存储起来 。
脂肪没你想得那么“坏” , 是因为 , 脂肪作为人体必需的三大营养元素之一 , 会参与到人体的代谢过程中 , 为我们提供能量 。
还有就是它带来的饱腹感也会比较强的 , 完全不吃脂肪 , 饥饿感增加 , 你可能会吃下更多的碳水化合物 , 同样不利于减肥 。
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对健康的影响体现在 , 完全不吃脂肪 , 会影响很多营养元素的吸收 。
比如脂溶性维生素(维生素A、D) , 一旦缺乏 , 会引起皮肤粗糙、干眼病、各种黏膜抵抗力的下降 。
建议:要减少摄入饱和脂肪(肥肉)和反式脂肪酸(各种加工食物)的摄入 , 优质的脂肪来源有:植物油、坚果、深海鱼等 。
四、能量越低的食物 , 效果越好?
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根据相关数据:每天的能量摄入 , 如果在800千卡以下 , 就属于极低能量饮食了 。 这样做会导致身体出现乏力、头晕、畏寒、便秘、脱发以及皮肤干燥的问题 。
虽然短期内体重会有明显下降 , 但主要是肌肉和水分流失造成的 , 和脂肪无关 。 而当你忍不住恢复饮食时 , 很容易反弹 。
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