''0蔗糖''就是无糖?不添加食品添加剂的食品更安全?很多人都不知道…( 二 )
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真相:是否加入食品添加剂是由食品性质和生产工艺决定的 。 蛋白质含量较高的食品 , 必须添加一定量的防腐剂以确保食品质量安全 。 这也是一个复杂的问题 , 在A食品中无毒的添加剂 , 在B食品中可能就严禁添加 。 因此 , 不能单纯以是否有食品添加剂来判定食品的安全性 。
谣言9
不渴不用喝水
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真相:不要等到身体已经发出“渴”的信号再喝水 , 因为一旦能够觉察到“渴” , 就意味着身体至少已经缺水2%以上 , 而经常缺水 , 会对健康有不利影响 。 需要注意的是 , 喝水要注意少量多次 , 可以保持一定频率 , 每次喝50-100毫升 。 一次喝水太多 , 对身体也是有损害的 。
谣言10
量子波动速读 , 可以提高学习能力
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真相:人类在学习的时候 , 人眼对于信息的获取、大脑对于信息的处理都是有生理极限的 。 量子研究“波”的概念和水波、声波有很大区别 。 而且无论波的概念如何拓展 , 书本上的油墨并不具备辐射和传播的功能 , 书本的知识更不会自动呈现到人脑里 。
不难看出 , 这些谣言都围绕着人们的日常生活、医疗健康、食品安全等方面 。
专家提醒 , 公众在面对这些看似“科学”的内容时 , 不要马上全盘接受 , 要考虑信息的来源是否可靠 , 应该相信专业机构或专家 , 同时不断提高自身的科学素养和理解能力 。
【来源:科普忻州】
版权归原作者所有 , 向原创者致敬 。
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