饮食|柳叶刀:全球20%的成人死于吃错饭!牢记这几点,或能活得更久( 二 )



2、饭前喝汤
在吃饭前先喝点汤 , 就相当于运动前的准备活动 , 能够让消化系统提前做好准备 , 使消化腺分泌足够的消化液 , 为准备饭菜 , 当然在饭厅也可以喝一点 , 但不多 。

3、好吃苦食
苦味食品不仅含有无机化合物、生物碱等 , 虽然它的口感不好但这类食物中的氨基酸对健康长寿至关重要 。 苦味食物还可以调节神经系统的功能 , 减轻疲劳和无聊引起的不良情绪 。
4、晨起喝水

早上起床后 , 喝一杯清凉开水 , 有利于肝肾代谢 , 专家认为 , 经过几个小时的睡眠 , 消化道已经排空 , 早上喝一杯凉水和沸水 , 可以迅速吸收到血液循环中 , 稀释血液 , 相当于“内洗”身体器官 。 注意饮用水的健康 , 水是生命之源 。 不要等到口渴了才想起来喝水 。总的来说 , 为了减少疾病的发生率和死亡率 , 我们必须养成更健康的饮食习惯 。 但同时 , 还必须考虑其他危险因素 , 如吸烟、饮酒和熬夜 , 以尽量减少疾病的风险 。