豆角|豆角不要再炒茄子了，豆角和鸡蛋搭配，营养价值比肉都要美味豆角

豆角，小时候家里人都喜欢吃腌制豆角，其实豆角本身是餐桌上的美味，豆角不要再炒茄子了，豆角和鸡蛋搭配，营养价值比肉都要美味，吃过的小伙伴们都不陌生，做法也很容易学，具有健脾胃和促进消化，而且又利于身体的发展，你们吃没有吃过豆角炒鸡蛋吗？我们一起分享此菜的知识吧。

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【豆角搭配鸡蛋的正确方法】
第一步：准备350克的豆角，三个土鸡蛋，少量的食盐，少许的植物油，胡椒粉若干。
第二步：豆角洗干净，去头和尾部，豆角可以切成一粒一粒的，而且一定要去掉虫眼，鸡蛋打在容器之中，加入少许的食盐和胡椒粉等等。

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第三步：先将豆角过一遍热水，这样营养更加入味，锅中加入少许的植物油，倒入鸡蛋来翻炒，将鸡蛋炒成一块一块。

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第四步：锅中先炒豆角，加入少许的植物油，将鸡蛋倒入锅中，因为豆角基本熟了，搭配食盐一起翻炒几下，这样豆角搭配味道更棒，比很多美味都好吃。

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【豆角搭配鸡蛋的作用】
豆角是夏季最常见的美食，五月里食用最佳，搭配鸡蛋的营养更佳，豆角本身富含维生素，脂肪和相当多的氨基酸物质，搭配此菜营养更容易被吸收，营养特下饭，是健脾胃和促进消化的小菜，不妨试一试这道下饭小菜吧。

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【豆角|豆角不要再炒茄子了，豆角和鸡蛋搭配，营养价值比肉都要美味】豆角搭配鸡蛋还可以滋补你们的肝肾，对于肾脏健康有利，帮助排出身体的毒素，呵护肾脏，促进肾脏的健康，对于改善人们的气血有帮助，每天为家里人炒一盘，我们的智力得到改善了，肠道也渐渐通畅了。