一姑娘长期吃煮苹果,一个月后神奇的事情出现了...
通常人们吃苹果
都是洗干净削皮生吃
大家有没有想过
将苹果煮熟以后再吃呢?
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有一位女性朋友
她特别乐于研究厨房里的事情
前几天 , 她煮了一碗苹果拿给朋友吃
一开始 , 朋友我是拒绝的!
但吃了第一口 , 根本停不下来!
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其实 , 煮苹果除了好吃
还有很多意想不到的功效
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1、营养作用发挥得更好
苹果加热以后 , 其中的膳食纤维果胶得以软化 , 软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用 , 从而使其营养作用发挥得更完善 。
2、减少胃肠道刺激
煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人 , 可以减少咀嚼 , 减少对胃肠道的刺激 , 使得摄入更顺畅 。
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3、治腹泻
苹果中富含的果胶 , 是一种能够溶于水的膳食纤维 , 不能被人体消化 。 果胶能在肠内吸附水分 , 使粪便变得柔软且容易排出 。
4、防治大脖子病
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍 , 是橘子的13倍 , 因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一 。
5、降血糖 , 降血脂
苹果加热后 , 其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加 。 多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌 , 还能抑制血浆胆固醇升高 。
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6、防治内热
吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象 。 其方法是:将苹果连皮切成六至八瓣 , 放入冷水锅内煮 , 待水开后 , 将苹果取出 , 连皮吃下 。 每天一次 , 每次一个 , 连吃7~10个可愈 。
7、降低胆固醇
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃 , 这样既增加营养又可抑制胆固醇升高 , 因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用 。 另外 , 苹果可以消除猪肉的独特异味 。
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辣么
除了煮着吃
苹果还有什么食用的方法呢?
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1、苹果金桔饮
原料:苹果1个 , 金桔15个 , 胡萝卜100克 , 蜂蜜适量 。
做法:前3味洗净 , 切碎 , 榨汁 , 果汁煮沸 , 调入蜂蜜即可 。
功效:早晚温服 。 具有健脾和胃、理气化痰的功效 。
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2、苹果山药汤
原料:苹果500克 , 山药30克 , 麦芽30克 , 芡实10克 。
做法:苹果洗净 , 切块备用 。 山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅 , 加适量水 , 大火煮沸 , 小火熬煮1.5小时 。
功效:早早晚温服 。 具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效 。
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3、苹果楂枣粥
原料:苹果1个(约300~400克) , 山楂(干品)15克 , 大枣10枚 , 粳米150克 。
做法:苹果洗净 , 去皮核切碎 , 与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起 , 加水煮成粥即可 。
功效:具有补虚健脾、除淤消积的功效 。 本食疗方除可用于消化不良外 , 还适用于高血压患者 。
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4、苹果生地蜜饮
原料:苹果1只(约300克) , 生地黄15克 , 蜂蜜30克 。
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