一是有些冷冻饮品放置时间过长,质量难以保证 。每年夏天,都有消费者反映其购买的雪糕已超过保质期,且发生变形 。可能由于天气等诸多因素,购买者减少,导致冷饮滞销,一旦这些因素消除,商家又开始销售放置多天的冷饮 。消费者如不注意查看生产日期,很有可能买到过期冷饮 。
二是有的商店买一赠一,捆绑销售即将过期的冷饮 。一些商场为销售销量不佳、即将过期的冷饮食品,往往采取买一赠一的促销方式 。
【冷饮消费五大安全隐患】三是“乱花渐欲迷人眼” 。冷饮食品外包装花花绿绿,鲜亮的色泽不仅令成年人垂涎,对孩子们更是十足的诱惑 。然而亮丽的外表下包装的不一定是一流的品质,很可能成为个别不法厂商的广告招牌 。
四是一些农村集镇销售的冷饮质量不过关 。一些农村集镇冷饮加工厂,由于设备、原料达不到标准,生产出的冷饮质量不合格,尤其是一些价格低廉的简装冷冻饮品,标识不全、质量差,有的以糖精代替蔗糖,以淀粉充当冰淇淋粉,用廉价奶粉炮制“奶油”,以假乱真 。
五是一些沿街商贩自制的冷饮卫生质量难达标 。如街头自制的果汁冷饮,原料不过是色素加上香精,而且价格低廉,特别是颜色鲜艳的冷饮如水果原汁,更成为不法小贩的“最佳”招牌 。他们常常在学校门口、公园、广场等公共场所叫卖,不具备卫生许可证、健康证等,使得冷饮的卫生质量难以保证 。
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