食欲|营养开胃增食欲的菜，促进人体新陈代谢，提高免疫力，特别是孩子

文|小香妈咪。（专注优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）当他第一次对我笑时，眼睛弯弯如明月，我才明白“银铃般的笑声”到底是怎么样的。当他第一次叫出“ma”的音节时，我高兴的偷偷哭了。妈妈不懂的太多了，但是妈妈只想给你最好的。妈妈爱孩子的每个喜怒哀乐，也感恩在照顾他的同时自己的成长，孩子得到无微不至的照顾从而有一个好身体，是作为母亲最大的期待。小香妈咪将带你一起探讨如何更加科学地准备孩子饮食，调动起孩子的饮食兴趣。
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猪肝是常见的家常菜，其中最出名的便是爆炒猪肝了。人们经常用猪肝来补充人体所需要的蛋白质，提高自身免疫力。今天就来为大家分享一下如何让爆炒猪肝这道美食又鲜嫩又美味：爆炒猪肝时，要想爆炒猪肝鲜嫩又美味，牢记三个诀窍即可。
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营养专家介绍，城乡学生的微量营养素摄入普遍不足，一般只达到标准的50?0?右，建议学生能够保证每天一个鸡蛋，每周吃1~2次猪肝。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝中还具有一般类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。
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【爆炒猪肝】
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配料：猪肝250g、葱少许、姜少许、料酒少许、芝麻少许、胡椒粉少许、淀粉少许、生抽少许做法：一、葱姜切好备用，切成薄片二、加入生姜，盐，生抽，白胡椒，油，地瓜粉，抓匀，至少两分钟。三、在锅中倒入油，放入姜和蒜，芝麻。四、倒入切成薄片的猪肝，翻炒，放入料酒。五、放入葱，继续煸炒，即可出锅
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小香妈咪温馨提示：第一：猪肝一定要反复清洗干净，一直到猪肝里面的血水全部清洗出来为止。第二：猪肝先用料酒、姜末和蒜末腌制一小会，这样腌制好的猪肝又嫩又不会有腥味。第三：猪肝很容易熟，大家在做爆炒猪肝的时候一定要快，猪肝炒的时间不要太长，刚刚变色就可以盛出来了，这个时候的猪肝又鲜嫩又美味。
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当妈妈之后，只想把所有拥有都给孩子，更看不得他有一点不舒服！那么多期望和希望，最后都只希望你平平安安长大。生孩子不容易，养孩子更要精心。对于孩子身体成长最重要的便是饮食营养，希望我在上面讲的这些营养搭配对您和您的宝贝会有用处！我们一起带领孩子成长！