立春后身边这4种护肝菜,不妨多吃!排毒养颜,增强免疫力
一年之计在于春 , 养生之计也在春 。 当春天来临时 , 人人都要为身体的健康做储备 , 有的人开始减肥 , 有的人更聪明 , 知道要保养五脏六腑 , 才能让内外都健康美丽 。 在春天 , 有很多食物利于肝的养护 , 不妨在这个时候食用一些应季的时令蔬菜来达到养肝的效果 。
当人体的排毒器——肝脏 , 养护得当 , 就能轻松的排出身体里的各种毒素 , 并能增加免疫力 , 身体更健康 。
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春天是万物复苏的季节 , 田间地头的各种植物相继冒出了头 , 其中的这4种蔬菜你一定要吃 , 错过了这个季节 , 就失去了最佳补肝的机会了 。
1、韭菜有助肝气升发
韭菜中的维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质含量非常丰富 , 在春天的时后 , 头一茬韭菜千万别扔了 。 春天里 , 人容易肝火旺盛 , 肠胃的功能受到影响 , 导致消化不良 , 在这个季节吃春韭能够健胃消食、润肠通便、补肝益肾、行气理血 。
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2、荠菜解毒平肝 , 消肿利水
荠菜可是春天里最受欢迎的蔬菜 , 清炒或包饺子味道都不错 , 芥菜的营养价值也高 , 含有非常丰富的维生素B、维生素C、烟酸及无机盐 。 荠菜的性偏凉 , 有微甜 , 能归肝、肺、脾经 , 有利脾平肝、清热利水和消炎止血的作用 。 可以作为脂肪肝慢和性肝病患者的食疗 , 有消除脂肪肝缓解各种肝病症状的作用 。
3、蒲公英 , 排肝毒 , 预防肝损伤
【立春后身边这4种护肝菜,不妨多吃!排毒养颜,增强免疫力】蒲公英也是春天里不可或缺的蔬菜 , 只有在这个季节它最鲜嫩茂盛 。 野生的蒲公英各种维生素和矿物质含量丰富 。 它还是天然的抗生素 , 能够消炎去火、通肝经、利尿排毒 , 缓解肝脏压力有奇效 。 它还对酒精性肝损伤有修复作用 , 能提高人体免疫力 。
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4、刺玫花 , 疏肝解郁
这是一种野生的玫瑰花 , 在春天发芽开花 , 花香浓郁 。 有会养生的人 , 就经常采来新鲜的刺玫花朵当成蔬菜炒来食用 , 美味又营养 。 经常吃能够活血化瘀、理气解郁、调经养血、舒郁气、抗抑郁 。 并且性温和 , 对心肝血脉有很好的养护作用 。
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现代入都有很强的健康理念 , 大家都知道 , 要遵循大自然法则 , 什么季节长什么蔬菜就吃什么 , 这样才是最补养身体的 。 这4种菜很少被用到餐桌上 , 一来是因为它有季节性;二来是因为不是所用的人都意识到它们的作用 。 今天发现了这些美食 , 就再也不要错过了 。
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