本文转自:北京医管春节刚刚过去|吃好喝好不长胖的秘诀,现在知道还来得及!( 二 )


好多人说对每样食物多少两、多少克没有概念 , 那就买个小食品称 , 称几次就有数量的概念了 , 切记不要用拳头、手掌来衡量 , 因为每个人的拳头大小、手掌厚度都不一样 , 用拳头、手掌衡量很容易导致胖人越吃越胖 , 瘦人越吃越瘦!
喝什么莫放松
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切记不要酗酒和过量饮酒 , 小酌怡情 , 但酒精的能量也不能忽视 , 要计入总能量 。 饮料、果汁、咖啡也是容易增加能量摄入的 , 注意控制饮用量 。 成品要看包装上的配料表和营养成分表 , 家庭自制果汁容易造成水果摄入超量;家庭自制豆浆时除了黄豆、黑豆 , 如果还加了紫米、黑米、核桃、芝麻、大枣等食材 , 能量密度明显升高 , 喝这样的豆浆要减少相应的主食、油脂的摄入 。 建议大家饮用茶水或白开水为好 , 而且提倡足量饮水 。
管住嘴迈开腿
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控制饮食减重阶段 , 饿的时候尽量选择能量密度低的食物加餐 , 如脱脂奶、蛋清、瘦肉、拌菜、黄瓜、西红柿等 , 而不是选择奶油蛋糕、点心、面包、饼干等能量密度高的食物 。
增加能量消耗可以从增加活动量入手 , 包括脑力活动和体力活动 。 家人、朋友可能一起打扑克牌、打麻将、打游戏等 , 这也是消耗能量的 , 但要注意不要久坐 。 当然还是建议大家一起完成做饭、洗衣服、擦地等家务活 , 再做各种方便的运动 , 如散步、快走、慢跑、骑行、跳操等 , 或者一起比试一下哑铃、拉力器、平板支撑、俯卧撑等项目 。 总之动起来就可以增加能量消耗 , 这里强调一点 , 要三餐后活动 , 而不是运动后吃饭 , 饱餐后就睡觉 , 这样会妥妥地长胖 。
在此提醒糖尿病、高脂血症、高血压、高尿酸等患者 , 更要注意规律作息、控制饮食、按时服药、保持心态平和 。