三 , 油炸的食物 。
油炸的食物中含有的油脂和反式脂肪酸过于丰富 , 会增加出现脂肪肝的风险 。
四 , 发霉的食物 。
食物发霉的时候 , 为了节约 , 很多人会把发霉的部分扔掉 , 剩下的继续吃 , 但是发霉的食物中含有大量的黄曲霉毒素 , 即使看似没有污染的部分 , 可能也已经含有黄曲霉素 , 进入体内会导致肝细胞的大量死亡 , 同时也属于一级致癌物 。
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