糖尿病|建议老人白菜和此物一起吃，排出毒素，预防血栓和糖尿病

白菜可谓是超市中的“常客”，几乎一年四季都能看到它的身影，并且卖的也很便宜，对于普通老百姓来说，都能买得起。白菜中富含各种维生素和膳食纤维，经常食用还能排毒刮油、降糖降压、减肥瘦身、减轻我们的心脏负担，但是白菜如何去吃，才能更好的发挥出它的食疗价值呢？

文章插图
白菜搭配它，就能起到润肠通便，调节人体免疫力的功效，它就是金针菇。常吃金针菇，可以加快我们的肠胃蠕动，减少有害物质在肠道内的堆积，还有着抗癌的功效。今天我就教给大家白菜搭配金针菇的食疗方，大家在家没事的时候，可以参考着做一下。白菜搭配金针菇的具体做法：

文章插图
第一步、准备食材取来适量的白菜、金针菇、火腿、蚝油、淀粉、盐，根据自己家人的量来准备。第二步、焯菜先把白菜洗净；金针菇用刀切掉根部，洗净控干；在锅中倒水，放入白菜叶和金针菇先焯一下水。【 糖尿病|建议老人白菜和此物一起吃，排出毒素，预防血栓和糖尿病】

文章插图
第三步、卷白菜把火腿肠切碎，白菜叶切掉根部，用白菜叶卷金针菇，卷成卷。第四步、调汁准备生抽和蚝油各1勺，适量的淀粉，少量的食盐，调和成汁。

文章插图
第五步、预热把锅放在火上预热，在里边倒入少量的水，放入白菜，把调和好的汁液浇在白菜上边，等汤汁煮沸腾后，改小火加热2分钟。最后把白菜卷摆盘，放入葱末和火腿肠即可出锅食用。这道菜有个非常好听的名字，叫做金玉良缘，中老年人可以多多食用这道菜，营养价值高，还不贵，还非常的美味，可起到排毒，预防血栓、糖尿病等病症的功效。