淀粉性|暴饮暴食 试试“消食三仙”

春节期间,家人团圆、亲朋聚会,免不了大吃大喝,很多人的肠胃早就不堪重负,出现消化不良、饮食积滞、食欲不振、便秘、厌食、腹痛腹胀等各种问题。中药里的“消食三仙”——山楂、麦芽、神曲,在消食积、健脾胃方面具有显著功效,可帮助大家清理肠胃,不妨一试。
山楂:可用于各种食物积滞,最善于消化肉食积滞。过年大鱼大肉吃多了导致的消化不良、胃胀不适,可以吃些山楂来化解。需要注意的是,孕妇及胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者和脾胃虚弱者,不宜多食山楂。
麦芽:适合促进淀粉性主食的消化。此外,麦芽还能消小儿乳食积滞,对于以乳食为主的幼儿,或刚添加米糊、粥水辅食的婴儿来说,麦芽尤为适用。可取炒麦芽30克(儿童10克即可),煮水喝。
神曲:尤其擅长消湿热性的积滞,包括饮酒、煎炸烧烤之类。它生用、炒制、焦化后,有消食健脾开胃的作用,但功效又稍有不同。积滞发热时,用生神曲可消食退热。脾胃虚寒时,用炒神曲可健脾和胃。伤食泄泻时,用焦神曲可消食止泻。
对于很多人来说,吃撑了不消化,并不是哪一种食物单独惹的祸,这时适量喝一些焦三仙茶,即用焦麦芽、焦山楂、焦神曲各10克煮水喝,就能巧化食滞。
淀粉性|暴饮暴食 试试“消食三仙”】 (三峡晚报全媒采访人员欧阳慧)